Remera CWS 雷梅拉處理廠

盧安達 Buf Café 於 2003 年創立,創辦人 Epiphanie Mukashyaka 是一位充滿活力的女商人,以及其他地區女性創業家的標榜之一。

目前由 Epiphanie 和她的兒子 Samuel Muhirwa 管理,他們無倫在管理或者經營上,都格外的用心。而「Buf」這個名稱源自於“Bufundu”,這是其清洗站所在地區的舊稱。

這款全紅波本咖啡是在 Buf Café 之中的 Remera 清洗站以自然方法加工而成。Buf 的許多天然批次都是來自四個清洗站的批次的混合物。然而,這批特殊批次完全在海拔 1,935 公尺的雷梅拉(Remera) 生產。