Nayra Qata
Nayra Qata在南美的克丘亞語（Quechua）中，指的是「想成為第一的心情」。
玻利維亞｜荒野之路莊園 雙重水洗
產區：卡蘭納維,北永加斯省
品種：爪哇
海拔：1750m
處理法： 雙重水洗
風味：
白花、柑橘、夏威夷果、黃金糖、奶油口感
Finca Senda Salvaje
Region：Caranavi, Loa Nor Yungas
Variety：Java
Altitude：1750m
Process：Double Washed
Aroma Notes：
White Flower, Citrus, Macadamia Golden Sugar, Cream Fruit
$600.00
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Juan的志向，就是希望讓尚未有名氣的玻利維亞小規模生產者受到大家的注目。許多小規模生產者，都拿著咖啡來到Juan的乾處理廠。這是因為他能夠正確地判斷品質、適切地精製、管理批次，並且將他們的咖啡傳遞至全世界的咖啡市場。
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